10月のHattie's Dining アフタヌーンティーにたくさんの方のご来店、ありがとうございました。 11月の営業　２（土）９（土）１５（金）１６（土）２２（金） いづれの日も１１：３０～１６：００ 引き続き、ご予約でのアフタヌーンティーのみのメニューとなります。 ご予約は前日までにお願いいたします。ご予約がない場合はお休みです。 ご予約お待ち申し上げます 12月はお休みさせていただきます 12月21日（土）の「スコーンまつり2024」では各スコーンの販売の他、お飲み物のみご注文承りま ...

Hattie's Dining の夏の長いお休みをありがとうございました。スタッフ不足は変わりません為10月は下記の通り少しの日程ですが営業いたします 10月11（金）12（土）18（金）１９（土）　11：30～16：00　ご予約にてアフタヌーンティーのみの営業とさせていただきます どうぞよろしくお願い申し上げます

暑中お見舞い申し上げます 大変申し訳ないお知らせが続きますが、9月のHattie's Dining ティールームの営業もお休みをいただきます。再開のお知らせは又掲載させていただきます。どうぞ宜しくお願い申し上げます。Wandsworthご宿泊は通年承っております。  

  2024年8月１日（木）～９月７日（土）諸事情によりお休みさせていただきます。 その後のオープン日程などにつきましては、HPのお知らせページ及びインスタグラムにてお知らせさせていただきます。 ご理解の程どうぞよろしくお願い申し上げます。

今週25(木)は臨時休業を頂きます 26(金)27(土)は通常通り営業いたします in

お久しぶり投稿です！コロナ禍の昨年はイベント自粛で我慢の一年でしたね。今年も未だ心配ながらもフィールドでのイベントが出来ればと計画しています。その第一弾のお知らせです。 Lyra Fairy Concert　Monday１７May 5月17日（月）11時～12時（受付10時45分～） Wandsworthガーデン＆コンサバトリーにて 2000円（フェアリーケーキ・紅茶付き） お申し込みはWandsworthまで 世界でご活躍のソウルサウンドライアー奏者・秋吉まり子率いる5名による癒しの音楽会です。今回限り ...

カッコウが鳴き始めると田植え！と聞いているこちらの地域では、綺麗な風景が広がっています。 お買い物の帰り道、幹線道路をちょっと外れて独り占めの、好きな風景。幸せ。 そうそう、あのお店にも寄って行かなくちゃ。 こちらも好きな場所。 Instagram始めました。2462hattie　です。

今週は新作がふたつ出来上がりました。 イギリス・コーンウォール地方の郷土食・コーニッシュパスティ。そのパスティ―生地に自家製スモークチキンときんぴらごぼうサラダで焼きました。イギリスと日本の相性抜群！ パスティ―生地の材料はこれだけ！バターを摺り込んだ薄力粉と冷たいお水。美味しいパスティ―に変身！ シュリンプサンドウィッチ。イギリスのティールームのメニュー表に見つけると良く頂いていた大好きなサンドウィッチです。Hattei'sDiningではアボカドとキュウリと一緒です。 自家製ベーコン・モッツァレラチー ...

本日も青空！お家の中でも気持ちが良いけれど お外では夫がお庭の手入れの手を止めてブレイクタイム！気持ちよさそう！ なので お籠り生活2か月！ストレス無く生活できる幸せを改めて感じています。

皆様お元気でお過ごしでいらっしゃいますか。 先日、原村の観光課がコロナウィルスの影響で需要の激減した花卉農家さんよりお花を買い取り、飲食・宿泊関係の方たちに無料で提供してくださいました。 一気に華やかなお庭になりました。有難うございます。