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今週のHattie's Dining

今週は新作がふたつ出来上がりました。

イギリス・コーンウォール地方の郷土食・コーニッシュパスティ。そのパスティ―生地に自家製スモークチキンときんぴらごぼうサラダで焼きました。イギリスと日本の相性抜群!

パスティ―生地の材料はこれだけ!バターを摺り込んだ薄力粉と冷たいお水。美味しいパスティ―に変身!

シュリンプサンドウィッチ。イギリスのティールームのメニュー表に見つけると良く頂いていた大好きなサンドウィッチです。Hattei'sDiningではアボカドとキュウリと一緒です。

自家製ベーコン・モッツァレラチーズ・コンフィートマトを巻き込んだベーグルの様にもちもちのパン。今週も並んでいます。

スフレチーズケーキ。ふわふわ触感でチーズ苦手な方でも召し上がれるかも。

この二つが合わさるとふるふるプルプルに。大好きな瞬間。

その他ラザニヤ・海老のクレープグラタン等々。定番人気のハンバーガーはご注文頂いてから調理いたしますので、少しお待ち頂く事に。お電話頂けましたらお時間に焼き上げてお持ちしています。

すべて、テイクアウト&イートインで!

Instagram始めました。❝2462hattie❞です。

 

 

 

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